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紺屋 鶏そばしお

鶏そばしおを注文
久しぶりの新作ですね、
最近の限定は数ヶ月周期で同じものが回っていましたから

鶏そばしおというメニュー名のとおり
かすかに蕎麦の出汁が香ります
でもそれはわずかでベースはしおラーメンですね

スープは鶏の旨みがぎっしり詰まっています
チャーシューは二種類の鶏肉で紺屋らしい上品な味わいです

上に載っている赤いものは「くこの実」というものらしく
干しぶどうの赤色版といったものでした
玉ねぎが大きめの切り口でシャキシャキしていて体によさそうです

久しぶりに替え玉をしてしまいました
いやー今回も満足満腹です

鶏そばしおは平日の夜のみ先着15杯だそうです




住所 広島市西区中広町3−20−7
TEL  082−503−5166
定休日 14日、15日、16日
11:30〜14:00  18:00〜20:30
カウンター 12席 テーブル 6席×2

ラーメン(しお又はしょうゆ)700円
梅しおラーメン 800円
油そば 並 700円 辛口油そば 並 750円
坦々麺 850円
替玉 150円
月ごとに限定ラーメンがあります
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