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ふじもと もりそば

もりそばのさんまだし 麺冷を注文
さんま、ほたて、えび、まぐろ、あさりのだしが選べます
5枚くらい撮ったのですが全部ピンボケです(泣)
一応 これがベストショットです

つけだれはらーめんのスープを濃くした感じ、さんまきいてて旨いです!
シャキシャキのもやし、青ねぎがたっぷりです
今回初めてもりそばを食べましたが旨いですな
夏に食べたくなるメニューですね

気になるのがオペレーションの悪さ
開店直後の入店、5人目だったのに提供が20分後・・・

それと行列時はファミレスのように名前を書いて外で待つのですが
初訪の人はこのシステム分からないのでは?
書かずに行列に並んでいて、抜かされた家族を見ましたから


住所 広島市西区新庄町5−7
TEL  082−537−0248
定休日 月曜日
11:00〜15:00
カウンター 4席 テーブル 12席

さんまだし(醤油・塩)750円
ほたてだし(醤油・塩)750円
えびだし(醤油・塩)750円
まぐろだし(醤油・塩)750円
あさりだし(醤油・塩)750円
もりそば 750円
  一度行くと会員証が発行され50円安くなります
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