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麺屋 一(いち)

惜しまれながら閉店したあ味の場所にオープンした、
あ味の店主がホテル勤務時代の後輩のお店です

らー麺を注文
とろみはありませんがどことなくあ味に似ていますね
チャーシューはほろほろとやわらかいです
スープをじっくり味わっていたら飲み干してしまい
最後は麺と もやしだけになってしまいました

ジャンルで言えば広島豚骨醤油ですが、
洗練されたラーメンという感じです
また訪れようと思います


住所 広島市西区楠木町3−8−4
TEL 082−230−0233
定休日 月曜日
11:30〜14:30 18:00〜21:30
カウンター 12席
駐車場 あり 

らー麺 660円
味玉らー麺 750円
チャーシュー麺 880円
味玉チャーシュー麺 970円
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