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五色屋(ごしきや)

6月23日にオープンした ふじもとの暖簾分けのお店へ
(公式HPにも今のところ載っています)

さんまだしの醤油を注文
新鮮味こそないものの、ふじもとの味です
が、ふじもと系にしては あまりにんにくが強くないです
卓上にいろいろな薬味がありますので
それらで調節してみてはいかがでしょうか?

それにしても暖簾分けはこれで三軒目ですね
そのうち県外でもこの味が食べれるようになるかもしれませんね


住所 広島市安佐北区深川5−40−8
TEL  082−842−2235
定休日 
11:00〜22:00  
カウンター 9席 テーブル4席×5
駐車場 あり

さんまだし (醤油・塩) 750円
ほたてだし (醤油・塩) 750円
えびだし (醤油・塩) 750円
まぐろだし (醤油・塩) 750円
あさりだし (醤油・塩) 750円
もりそば (温・冷) 750円
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