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我馬本店 ベジミソ麺

11月26日から提供が始まったベジミソ麺を注文

卓上の説明書によると3種の白みそをブレンドして
野菜の旨みを溶けこましたとろみスープとのこと
思っていたほど味噌は強くなく野菜の旨みが凝縮したスープです

麺は中太麺でこのスープにバッチリ合います

具は大根、キャベツ、白ねぎなどですが
これらがなくてもいいくらいスープと麺が旨い

途中でカボチャソース(+50円)を加えると
さらにとろみが増して旨くなります






住所 広島市西区三篠町3−22−4
TEL  082−230−8141
定休日 無休
※三篠本店のみか分かりませんが火曜日は店舗研修のため店休日みたいですね
毎週なのかは確認していません
11:00〜26:00
駐車場 あり 第2駐車場もあり

赤うま 750円
白うま 650円
黒うま 750円
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