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しまい

中華そばを食べました
具はチャーシュー、ねぎ、もやし、メンマです
うーん、味がうすいです
もう少しパンチが効いているといいのですが


再訪 久しぶりに訪れました
スープは以前食べた時よりコクがあります

チャーシューは赤身ばかりではないのですが
ちょっと固めですな

デフォルトの胡椒が少し多いですね

広島のラーメンの元祖とも言えるお店です
以前は中区舟入にありましたが
2001年にこちらに移転しています

住所 広島市安佐南区大町西1−1−3
TEL 082−870−7506
定休日 水曜日、14日
11:00〜21:00
カウンター 4席 テーブル 4席×3 2席×2

中華そば 500円
チャーシューメン 700円
肉ラーメン 700円
ソボロラーメン 700円
メンマラーメン 700円
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