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鯉城家

ラーメンの塩を食べました

油っこい塩ラーメンだったでしょうか

店員同士の会話、店員と他のお客の会話が長く
私のラーメンの提供が遅い!
カッとなってラーメンの味を覚えていません



閉店?
お店の看板がはずされていました

住所 広島市南区松原町5−3
TEL 082−264−5272
定休日 不定休
11:00〜16:00 17:00〜22:00(平日)
11:00〜22:00(日曜日)
カウンター 15席
 
ラーメン(塩・しょう油) 550円
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麺屋元就

2006年12月16日オープンのお店です
2日連続で訪れました

元就らーめん 豚骨しょう油のスープに香油が加わったらーめん
         味はこってりめ
武蔵らーめん 豚骨スープに魚介系のダシをブレンドした
         ダブルスープのらーめん
         味はあっさりめ
説明書きではそのように書いてあります

まず元就らーめんですが醤油はそんなにたってなく、
香油がいい感じに存在感をアピールしています



武蔵らーめんは魚介系が加わっていますが
期待していたほどではなかったですな
もっともっと魚介系を効かしても
良いかな?と思いました
人それぞれ好みの問題ですが・・・
旨くない訳ではないです

チャーシューは赤身の部位でしっとり旨いです

両方のラーメンを食べましたが
無難にまとまっていますね

店主は「麺屋武蔵」出身です
これからが楽しみですね 

住所 広島市中区舟入本町12−21
TEL 082−295−9599
定休日 木曜日
11:30〜15:30 17:30〜23:00 (スープ切れ終了)
11:30〜21:00 (日・祝) (スープ切れ終了)
カウンター 6席 テーブル 2席×2 座敷もあり
 
元就らーめん 600円
武蔵らーめん 650円
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紺屋 まかないカレーライス

再訪  12月15日夜限定の 
まかないカレーライス(10杯のみ)(850円)を食べました
え?と思われるかもしれません
紺屋でカレーライスですから(笑)

具は鶏もも肉と人参です
他にも入っていたかもしれません
柔らかい鶏肉がいい感じですね

かなりスパイシー感たっぷりですな
コクと旨みもあります
1日限りの限定を食べれてラッキーでした

年末年始は12月28日は昼まで、
12月29日から1月4日までが休みです
なお12月と1月は14、15、16日は営業しているそうです

前回訪れた時の記事はこちらをご覧下さい

住所 広島市西区中広町3−20−7
TEL  082−503−5166
定休日 14日、15日、16日
11:30〜14:00  18:00〜20:30
カウンター 12席 テーブル 6席×2

ラーメン(しお又はしょうゆ)700円
梅しおラーメン 800円
油そば 並 700円 辛口油そば 並 750円
坦々麺 850円
替玉 150円
季節ごとのラーメンがあります
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陽気 (横川)

久しぶりに訪れてみました
ラーメンの印象は以前訪れた時とほぼ同じです
スープは旨いですね
江波の陽気より濃いです

赤身だけのチャーシューは好みではないので
私的にもう少しです

デフォルトだと麺が柔めなのでどうかなーと思っていると
固めで注文している人がいたので
次はそれにしてみようと思います

江波の陽気は100円値上げしていますが
こちらは今のところ550円のままです

住所 広島市西区横川新町11−18
TEL 082−294−6722
定休日 日曜日
11:30〜14:30 16:30〜21:00
カウンター 6席 テーブル 4席×2 6席×1

中華そば 550円
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