3、4月限定の桜トンコツに惹かれましたが
メニュー先頭のトンコツ醤油を注文
表面は脂が覆っていますが
臭みやしつこさがないマイルドなスープです
チャーシューは軽く炙ったものでトロトロで旨いですねー
麺(極細麺)の量がけっこうありますが
極細麺好きなのであっという間に完食です
何度か訪れていますが一回いまいちの時がありました
今日のはかなり旨かったです
すぐ近くに山頭火、一竜などがありますが
負けずに頑張ってほしいですね
住所 広島市中区紙屋町1−5−3
TEL 082−241−2820
定休日 月曜日
11:00〜15:00 18:00〜22:00
11:00〜16:00 18:00〜22:00 (土曜日)
11:00〜20:00 (日曜日)
カウンター 12席 テーブル 6席×1
トンコツ醤油 650円
トンコツ塩 650円
トンコツ味噌 750円
つけ麺(広島風)850円
温つけ麺 750円