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陽気 (江波)

中華そばを注文
管理人にとって「広島豚骨醤油ラーメン」と言えば、
『江波の陽気』になります

豚骨、鶏ガラ、野菜などからとったスープは
豊かなコクを感じさせながらもスッキリと飲み干せます
今日もいつもと変わらない旨いラーメンでした

いつ訪れても常にお客さんがいっぱい。
多くの人に愛されているお店ですね


住所 広島市中区江波南3−4−1
TEL 082−231−5625
定休日 1、12、13、26日
16:30〜24:00
カウンター 8席 テーブル 5席×2

中華そば 600円
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紺屋 冷麺

冷麺(8月17日から9月13日までの平日の夜限定)を注文
4年前から夏のみ登場しているメニューです
今までなぜか食べる機会をのがしていました

彩りあざやかですねー
食べる前から旨そうなのが伝わってきます

麺がいつもの感じのものではなく
冷麺らしいゴムのような食感ですね
ごまだれはさわやかな風味です
夏野菜は思っていたより少なめでしたが
そこそこあって満足満足です

あと何回か、このメニューを食べに行くと思います






住所 広島市西区中広町3−20−7
TEL  082−503−5166
定休日 14日、15日、16日
11:30〜14:00  18:00〜20:30
カウンター 12席 テーブル 6席×2

しょうゆ 750円
しお 750円
油そば 並 750円 中 850円 大 950円 
担々麺 850円
黒ごま担々麺 850円
替玉 150円
月ごとに限定ラーメンがあります
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さんや しおらーめん

再訪  しおらーめんを注文
下関の「最進の塩」に魚介の旨みをプラスしたと
メニューに記載されています

ガツンと来ないが体にやさしい塩ラーメンですね
トロトロのチャーシューが旨いです

広島市内の塩ラーメンだと上位に入ると思います


住所 広島市安佐南区川内5−21−44
TEL 082−870−0638
定休日 水曜日
11:00〜15:00 17:30〜21:00
カウンター 7席 テーブル 2席×2 

しょうゆらーめん 580円
しおらーめん 650円
みそらーめん 700円
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はりがね

再訪  はりがねラーメンを注文
今日のラーメンはちょっとブレが生じていましたね
いつもよりコクが足りない・・・

常に同じ味を保つのは難しいのでしょうな

広島市内で博多とんこつを食べたい時は
はりがねか かばちやへ行っています
なので頑張って欲しいですね


住所 広島市中区舟入本町6−11
TEL  082−295−0933
定休日 月曜日
11:00〜15:00 17:00〜24:00
カウンター 10席 テーブル 4席×1

はりがねラーメン 600円
もやしラーメン 700円
ワンタンメン 700円
チャーシュメン 800円
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かばちや

久しぶりに訪れました
かばちやらーめんを注文

今日のスープは旨かったですね
チャーシューはボリュームはありますが
私の好みとは少し違う・・・

接客が丁寧なので好感がもてます
最近は昼夜 常に流行っているみたいです


住所 広島市南区猿猴橋町4−22
TEL  082−263−8633
定休日 日曜日
11:30〜14:00 18:00〜22:00
11:30〜14:00 土曜日、祝日
カウンター 8席

かばちやらーめん 700円
めんたいこごはん 250円
替玉 100円
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すずめ
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