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与壱

らーめんを注文、小さめの器で登場です
広島豚骨醤油系ですが少しトロっとしたスープ、
何か他のお店と違う味ですね

チャーシューはもも肉らしく
広島市内では珍しいのでは?

スープ、チャーシューともにオリジナル感が伝わります

店主の接客が丁寧で好感が持てますね

場所は旧道沿い、三篠郵便局の斜め前になります


住所 広島市西区三篠町2−10−2
TEL  
定休日 第2・4水曜日
11:30〜14:00  17:00〜23:00 
11:30〜15:00  17:00〜22:00(日曜日)
(スープ切れ終了あり)
カウンター 8席 

らーめん 550円
ちゃーしゅうめん 700円
替玉 100円
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麺屋元就 特武蔵らーめん

前回訪れてから4ヶ月も経っていました
月日の移り変わりは早いものですね

特武蔵らーめんを注文
「豚骨スープに魚介系のダシをブレンドした
ダブルスープに中太麺をあわせたラーメン」だそうです

節系の味がかなりして、これ好きです
去年食べた武蔵らーめんよりレベルアップしています
首都圏のラーメンって感じですね
(チャーシューの繊維感はあまり好みではありませんが・・・)

スープの底に柚子の皮を忍ばせていて
麺屋武蔵を彷彿させますね


住所 広島市中区舟入本町12−21
TEL 082−295−9599
定休日 木曜日
11:30〜15:30 17:30〜23:00 (スープ切れ終了)
11:30〜21:00 (日・祝) (スープ切れ終了)
カウンター 6席 テーブル 2席×2 座敷もあり

元就らーめん 600円
武蔵らーめん 650円
元就つけめん 630円
武蔵つけめん 680円
特武蔵らーめん 700円
かけ武蔵らーめん 630円
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紺屋 冷麺

今夏 最後の紺屋の冷麺(8月17日から9月13日までの平日の夜限定)を注文
前回より画像がきれいに撮れました(笑)

今日の冷麺も旨かったです
野菜がいろいろ食べれていいっすね
来年の夏までこのメニューが食べられないのが残念です

最近レギュラーメニューを食べていないので
また訪れたいと思います

 10月の休み情報
10月9日から14日まで
15、16日は営業


住所 広島市西区中広町3−20−7
TEL  082−503−5166
定休日 14日、15日、16日
11:30〜14:00  18:00〜20:30
カウンター 12席 テーブル 6席×2

しょうゆ 750円
しお 750円
油そば 並 750円 中 850円 大 950円 
担々麺 850円
黒ごま担々麺 850円
替玉 150円
月ごとに限定ラーメンがあります
| - | - | by 広島ラーメン食べ歩き
麺や 隆景

以前ばりそばの春来館があった所にオープンしたお店です
ググッってみると広島の大輝グループが展開していて
山口県光市に1号店があるようですね

隆景ラーメンを注文
表面に油が浮かぶ博多とんこつラーメン、
はりがねになんとなく似ていますね
豚骨特有の臭みもなく飲みやすいスープです

無難にまとまっています
が、ちょっと惹きつけるものがないですな


※ 現在こちらのお店は閉店しています


住所 広島市中区昭和町4−2
TEL  082−247−4009
定休日 なし
11:00〜14:00 (LO 13:50) 
17:00〜24:00 (LO 23:00)
カウンター 4席 テーブル 6席×2 4席×2

隆景ラーメン 650円
あっさり隆景ラーメン 650円
隆景からか麺 700円
替え玉 100円
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有木屋

海味そばのあっさりを注文
以前訪れた時の記事はこちら

画像で比較するとそんなにスープの違いは分かりませんね
実際はあっさりということでほんとあっさりです(笑)
管理人はこってり濃厚なスープが好きなので
少し物足りませんでした
でも丁寧に作られたのが伝わってきます

店主一人で切り盛りされている?から提供に時間がかかりますが
それでも構わない方にお勧めです

※ 現在こちらのお店は閉店しています


住所 広島市南区出汐3-9-19
TEL 082-252-7410 
定休日 火曜日 
11:30〜13:30 18:00〜21:00
カウンター 6席

海味そば (あっさり・こってり) 600円
海味そば 大盛 700円
チャーシュー麺 800円
海味そばセット(塩そば・お茶漬け・お漬物) 800円
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