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げん忠

中華そばを食べました
具はチャーシュー、ねぎ、もやし、メンマです
横川の高砂屋まではいかないものの
甘めの豚骨醤油です
醤油の匂いがふわっとします

店主は陽気な方でラジオから流れてくる
音楽に合わせて口ずさんでいました

住所 広島市中区千田町3−3−20
TEL 082−224−1109
定休日 日曜日
11:00〜20:00
11:00〜14:30(祝日)
カウンター 14席 

中華そば 500円
塩ラーメン 500円
韓風麺 650円
チャーシュー麺 650円

 
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きさく

汁なし坦坦麺のお店です。
山椒の風味がかなりします
けっこう辛いのですが、
ご飯と一緒に食べるとちょうどいいです

再訪 約1年ぶりの訪問です
肉味噌が以前と変わっていますね
山椒多め、少なめが出来ますので
食券を取りにきた時スタッフに告げるとよいです
私は少なめにしました
辛いのが苦手な人は少なめがお勧めです
肉味噌とねぎが残るように麺を食べて、
最後にご飯を投入すると旨いですよ

ただ、厨房の中はもう少し整理整頓すべきではないでしょうか?
ダンボール箱や洗っていない鍋の蓋が放置したままです
スタッフのサービスも好感が持てませんので
気が向いた時にしか行かないでしょう

住所 広島市中区舟入川口町5−13
TEL  082−231−0317
定休日 水曜日
11:00〜14:00 18:00〜21:00
11:00〜15:00 (日曜日)
カウンター 15席

坦坦麺 480円
坦坦麺大盛 550円
ねぎ大盛 50円
肉大盛 80円
ご飯 50円(お替わり自由)
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陽気 (江波)

何と言っても広島を代表するお店です。旨いです
にんにくあり、なしを選択できます
両方食べましたがにんにくなしが好みでした

再訪 中華そばを食べました
具はチャーシュー、ねぎ、もやしです
今回は前ほど感動がありませんでした
でも旨いと思います

開店直後でコクが感じられなかったのですが、
噂によると遅い時間だとコクが出るそうです

住所 広島市中区江波南3−4−1
TEL 082−231−5625
定休日 1、12、13、26日
16:30〜24:00
カウンター 8席 テーブル 5席×2

中華そば 600円
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寿楽亭

タイミングが悪いのか、いつ行っても
暖簾が出ていなかったのですが、
ようやく訪れることが出来ました。

中華そばを食べました
具はチャーシュー、ねぎ、もやしです
オーソドックスな広島豚骨醤油です
やや甘めのスープです
麺はちょっとやわらかめでした

住所 広島市中区十日市町1−2−6
TEL 082−232−4541
定休日 日、祝日
10:00〜 麺がなくなりしだい終了
カウンター 6席 テーブル 4席×2

中華そば 480円
中華そば大盛 580円
チャーシュー麺 530円
おでん各種 110円
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巣箱
中華そばを食べました
具はチャーシュー、ねぎ、もやしです
オーソドックスな広島の豚骨醤油ラーメンです
スープは少し甘めです

チャーシュは大きいものが2枚のっています
なかなか旨いラーメンでした


(2006年7月頃 閉店)

住所 広島市中区平野町11−20
TEL 082−249−0278
定休日 水曜日、祝日
11:30〜14:00 17:00〜23:30
カウンター 7席 座敷 4席

中華そば 500円
大盛中華そば 700円
昼セット (中華そば・ライス)600円
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千番
ラーメンを食べました
具はチャーシュー、ねぎ、もやし、メンマです
スープはスタンダードな広島風で
少し醤油が強いです
よく味がしみたチャーシューが
3、4枚入っており、お得感があります

店内は古い佇まいですが
かなり賑わっています

住所 広島市中区富士見町9−20
TEL 082−249−8876
定休日 月曜日
11:00〜24:00
カウンター 11席 座敷 4席×8

ラーメン 580円
大盛りラーメン 700円
にんにくラーメン 650円
チャーシューメン 750円
天ぷら入りラーメン 700円
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のと
尾道ラーメンのお店です
中華そばを食べました
具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、背脂です
スープはけっこうコクがあっていいですね

住所 広島市中区住吉町12−12
TEL 082−243−4477
定休日 木曜日
11:30〜14:00 17:30〜24:00
カウンター 15席

中華そば 550円
ワンタンめん 800円
チャーシューめん 800円
麺の大盛 +100円
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一竜
博多中洲の屋台「一竜」のFC店です
一竜ラーメンを食べました。長浜ラーメンですね
具はチャーシュー、ねぎ、きくらげ、ごまです
白濁した豚骨スープですが、そんなに豚骨臭はしません

チャーシューは結構ボリュームがあります
ねぎとごまがたっぷりです
ラーメンを頼むとセルフで高菜、明太子、手羽をトッピング出来ます
(カウンターの大きい器から取るシステムです)

住所 広島市中区本通4−25
TEL 082−240−5050
定休日 なし
11:00〜14:30 17:00〜23:00
カウンター 9席 テーブル 4席×4 2席×1

一竜ラーメン 650円
チャーシューメン 750円
モヤシラーメン 750円
替玉 100円
おでん盛り合わせ 550円
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オロチョンラーメン
オロチョンラーメンを食べました
具はホルモン、キャベツ、
ニラ、もやし、玉ねぎ、ニンニク、韓国辛子です

平たい鉄鍋で提供されます
ホルモン、ニラなどが入った、
独創的な組み合わせのラーメンです
もつ鍋にラーメンが入った感じのものです

スープにあまりコクがありません
700円という値段のわりに少なく感じます

住所 広島市中区流川町8−12
TEL 082−246−7946
定休日 不定休
20:00〜翌2:00
カウンター 9席

オロチョンラーメン 700円
火を吹くオロチョンラーメン 750円
炎を吹くオロチョンラーメン 850円
爆豚飯(ばくぶためし) 700円
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鳥骨鶏ラーメン 龍
鳥骨鶏で、うこっけいと読みます
鳥骨鶏醤油ラーメンを食べました
具は鶏のささみ、ねぎ、メンマです

昔風の中華そばという感じです
少し塩気が多いです

店内記載によると以下のとおりです
【鳥骨鶏とは医食同源の中国四千年の歴史が生んだ
数ある動物系の漢方薬の中において第一番に挙げられ、
王侯貴族の宮廷料理で賞味されてきた薬用鶏です】

鳥骨鶏ラーメン 龍 流川店
住所 広島市中区流川町6−7
TEL 082−541−1155
定休日 日曜日
19:00〜翌2:00
カウンター 10席

鳥骨鶏醤油ラーメン 650円
鳥骨鶏味噌ラーメン 700円
鳥骨鶏塩ラーメン 700円
龍そば(太・細麺)しょうゆ味 500円

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